Brochetas Mediterráneas

🥂 Elegante y Fácil
15 min
8 brochetas
Muy Fácil
Elegante
Brochetas mediterráneas terminadas con tomate cherry, queso de cabra y aceitunas - Albiña
Otra vista de las brochetas mediterráneas servidas en fuente blanca - Albiña

Ingredientes (para 8 brochetas)

  • 24 tomates cherry
  • 150 g queso de cabra
  • 24 aceitunas verdes
  • Aceite de Oliva Albiña Sabor Albahaca (Ver)
  • Albahaca fresca (para decorar)
  • Palillos de brocheta

Preparación Paso a Paso

  1. Lavar los tomates: Lava bien los tomates cherry y sécalos con cuidado.
  2. Preparar el queso: Corta el queso de cabra en cubos pequeños, del tamaño de los tomates.
  3. Enhebrar las brochetas: En cada palillo, alterna: 1 tomate, 1 cubo de queso, 1 aceituna verde. Repite hasta completar 3 sets por brocheta.
  4. Aceitar y decorar: Riega las brochetas con Aceite de Oliva Albiña Sabor Albahaca y decora con hojas de albahaca fresca.
  5. Servir: ¡Listo! Se sirven inmediatamente para disfrutar la frescura de los ingredientes.

💡 Tip Albiñero

Estas brochetas son el aperitivo perfecto para compartir. Puedes prepararlas con anticipación y guardarlas tapadas en el refrigerador. Justo antes de servir, rocía el Aceite de Oliva Sabor Albahaca para que mantengan todo su frescor y aroma.

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