Albiña: el sabor del Valle del Huasco en tu cocina.
Nuestro aceite de oliva extra virgen es sinónimo de tradición y calidad. Cada gota nos transporta al campo, a los olivos añosos del Valle del Huasco, donde las olivas se cultivan con esmero y se cosechan en su punto justo.
Un blend único de la temporada
Este aceite es un cuidadoso blend de las distintas variedades de oliva que recolectamos durante la temporada. El resultado es un aceite de intensidad intermedia, con un aroma fresco y balanceado que evoca la esencia del norte de Chile.
Perfil sensorial
Amargo: Suave y equilibrado, sin ser invasivo.
Picor: Elevado y persistente en garganta, característico de un aceite joven y lleno de antioxidantes.
Aroma: Frutado limpio, con notas de hierba fresca y oliva verde.
Perfecto para cualquier platillo
Su versatilidad lo convierte en el aliado ideal de tu cocina. Úsalo para aliñar ensaladas, cocinar carnes y pescados, o simplemente para mojar pan y disfrutar de su sabor puro. Su intensidad intermedia no compite con los alimentos, sino que los realza.
Calidad garantizada
Acidez máxima: 0,2%, un valor excepcionalmente bajo que certifica su calidad extra virgen.
Origen: Valle del Huasco, la única región de Chile con Denominación de Origen para aceite de oliva.
Trazabilidad: Extraído y envasado en origen para garantizar frescura y autenticidad.
Formato: 2 Litros. El formato más económico, ideal para quienes cocinan a diario, para familias grandes o para negocios que buscan calidad premium en un formato práctico y duradero.
Descubre por qué Albiña es el aceite de oliva que está conquistando los paladares más exigentes. 🌿
